シュークリーム専門店：シューファクトリー株式会社洋菓子のヒロタ会社情報

商号：	株式会社洋菓子のヒロタ
創業年月日：	1924年10月1日
本社所在地：	東京都千代田区二番町5-5　番町フィフスビル5F　MAP TEL：03-5213-1201　FAX：03-5213-1202
代表者：	代表取締役社長　広野道子
資本金：	2億2500万円
業務内容：	洋菓子類、冷菓類の製造・販売及び卸売業その他付帯する事業
主要株主：	21LADY株式会社
取引金融機関：	みずほ銀行

■シュークリーム専門店

シュークリームはお菓子の定番アイテムです。
年齢、性別を問わず、コーヒー、紅茶、日本茶どれにも合う、幅広く愛されているお菓子です。10年前も現在も皆様に愛されているように、10年後も愛される商品です。

■1アイテムのみを製造・販売

シュークリーム１アイテムのみを製造・販売します。「わかりやすさ」がキーワードです。お客さまに明確にお店をご理解いただけます。

■ベーシックで食べやすい、つめたてシュークリーム

私達のこだわりは、飽きることのない「ベーシック」、２個、３個でも食べれる「食べやすさ」、おいしい状態で提供するための「つめたて」です。

■シンプルオペレーションの実現

本来シュークリームはもっとも製造が難しい洋菓子の一つです。また、パティシェには高い技術と厳しい労働が必要とされてきました。私達は、高い技術、豊富な経験と機械化により、アルバイトでも製造・販売が可能なシンプルオペレーションを実現しました。

■高い好感度の接客・店づくり

丁寧な接客、ムダのない動き、清潔なお店、わかりやすい店づくりなどにより、おいしいシュークリームを更においしく演出します。

→おいしさの秘密

2007年11月29日（木）	R-25 アトレ上野店と期間限定のモンブランパイシューが紹介されました
2007年11月20日（火）	価格改定のお知らせ(PDF)
2007年06月04日（月）	J-WAVE 期間限定のばななクッキーシューと商品開発の際のエピソードが紹介されました
2006年11月01日（水）	「シューファクトリー」運営会社が洋菓子のヒロタに変更されました。今後とも引き続き、変わらぬお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
2006年07月19日（水）	ウォーカープラス＜新宿Walker＞「クチコミうまい店」に新宿三越アルコット店が紹介されました
2006年02月14日（火）	東京ウォーカー 2/14発売「アトレ上野で4周年限定メニューを食べる」
2004年08月06日（金）	セブンティーン「スイーツBOOK」
2004年07月05日（月）	日本テレビズームイン!!SUPER 「シュークリーム特集」
2003年09月27日	attiva 「20代女性企業家のつくり方」
2003年03月20日	月刊店舗「目指せ！加盟店No.1」
2003年01月21日	女性自身「シュークリーム特集」
2003年01月17日	日本工業新聞
2003年01月	人気の飲食店
2002年12月11日	日本経済新聞「パブチェーン売却発表」
2002年12月07日	産経新聞「再生へ　破綻企業の挑戦」
2002年10月04日	日本経済新聞（夕刊）「女と時間と日本経済」
2002年07月03日	Hanako 「駅まわりNEW」
2002年07月01日	テレビ朝日「スーパーJチャンネル」
2002年07月01日	日経ビジネス特別編集版「日本を刺激する8人」
2002年06月18日	北海道テレビ「夕方Don Don！」
2002年05月	日経トレンディ 6月号
2002年05月	カフェ＆レストラン6月号「話題のカフェ・レストラン」
2002年05月28日	TOKYO1週間「10番勝負シュークリームvs.プリン」
2002年05月14日	テレビ東京「オープニングベル」
2002年04月26日	BS朝日「サンデーオンライン」
2002年03月	日経YouTurn　春号
2002年01月	ミドルのための知激マガジン「ザ・ビジネスサポート」
2002年01月22日	月間ビジネスチャンス 3月号
2001年12月21日	日刊工業新聞「テラス/経験活かして」
2001年11月28日	日刊工業新聞「中堅・中小企業・ベンチャー」

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